大約十二年前曾與同事造訪過加拿大,
對落磯山脈的湖光山色留下不可磨滅的深刻印象,
其中維多利亞港的布查花園號稱加拿大最美麗的花園,
花團錦簇、風情典雅,美得就像一處美麗的人間仙境,
更是讓我流連忘返…
這二張照片是上個同事才去加拿大布查花園拍的,
景緻跟12年前沒太大差異....
因為住家就在陽明大學附近,我們一家子常會到陽明大學內的軍艦岩去爬山,
大概在2002年左右,陽明大學校區內新開了一家〞布查花園法式餐廳〞,
起先是被餐廳名稱所吸引,
(大概是因為多年前對加拿大的布查花園留下了
很好的印象),
後來則是因為每次假日經過時,看到餐廳內幾乎是天天客滿,
而且網路上對這家餐廳的評價也不錯,很想去品嚐看看但一直沒有行動….
二個星期前老公和他的學長去吃過後,一直推薦我一定要去試看看,
於是這個星期天,便和佩宸的奶爸和奶媽一家子臨時起意,準備去一窺這家餐廳的神秘面紗…
..
因為是臨時起意未事先訂位,當天上午去電訂位時用餐時段已經客滿,
我們只好等到第二輪(中午一點左右)才有位置,
當天我們除了基本沙拉吧(含熱食、煙燻鮭魚、冷盤、湯品、水耕蔬菜、精緻甜點、水果..等)外,
另外加點了勃根地焗田螺、火燄法式明蝦、深海魴魚佐酸豆白酒汁、煎雞腿佐野菇汁、乳酪藍帶豬排、頂級菲力牛排佐松菇汁,
其中比較推薦明蝦及菲力牛排,而網路上風評最好的豬腳只有晚餐才有,所以這次沒有吃到,
本人倒是建議中午時段其實可以只點沙拉吧就好了,
因為沙拉吧吃了一輪後基本上就已經飽啦,等到主餐上來後根本己經有點食不太知味,實在很可惜….,
不過整體而言,室內空間優雅寬敞,餐後還可以到軍艦岩附近走走,所以蠻建議大家有空去看看….
陽明店
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